Koktajl truskawkowo-szpinakowy

Składniki

(na 1 porcję)

- 10 truskawek (ok. 200g),

- garść szpinaku (ok. 50g),

- kostki lodu.

Sposób przygotowania

1. Truskawki miksujemy ze szpinakiem i kostkami lodu.

Koktajl jest bogaty w:

- błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu,

- witaminę C, która jest antyoksydantem (działa przeciwnowotworowo),

- żelazo (pochodzące ze szpinaku), które zapewnia prawidłowy transport tlenu.

Wartość odżywcza jednej porcji:

Porcja waży: ok. 350 ml  
Energia: 64 kcal   
Białko: 2,7 g   
Tłuszcze: 1,0 g  
Węglowodany: 15,9 g 
Błonnik pokarmowy : 4,9 g

Smacznego i zdrowego

Trójkolorowa Tęcza