czwartek, 5 września 2013

Chłodnik z leśnych owoców


Składniki:
(na 2 porcje)

- 3 szklanki malin (ok. 360 g),
- 1 szklanka jagód (ok. 120 g),
- łyżeczka miodu (ok. 12 g),
- listki mięty,
- 2 łyżki jogurtu naturalnego (ok. 50 g).


Sposób przygotowania:

1. Miksujemy maliny z jagodami, miodem, listkami mięty i chłodzimy przez ok. 1 h.
2. Chłodnik podajemy z kleksem jogurtu naturalnego.




Chłodnik z owoców leśnych jest bogaty w:

- błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości,
- witaminę C (pochodzącą z jagód i malin), która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo,
- wapń (pochodzący z jogurtu), który zapewnia prawidłową budowę kości.


Wartość odżywcza jednej porcji:

Porcja waży: ok. 270 g  
Energia: 113,58 kcal   
Białko: 3,92 g   
Tłuszcze: 1,41 g  
Węglowodany: 35,27 g 
Błonnik pokarmowy : 13,96 g







Smacznego i zdrowego:-)
Trójkolorowa Tęcza


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz